Комплект заточващи диамантени камъни Lansky® Standard

Комплектът съдържа 3 различни диамантени точила

• лилаво грубо точило с наистина голяма едрина (120) позволява коригиране и ремонт на силно увредено острие, включително и острие с отчупвания
• оранжево точило средна гранулометрия (280) позволява бързо заостряне или бързо коригиране на състоянието и външния вид на острието
• златно фино точило ниска гранулометрия (600) позволява чести бързи корекции на острието и достигане на отлична острота, с която можете да разрежете и хартия

Предварително зададените ъгли на заточване означават правилно заточено острие

Други комплекти точила Lansky в нашия магазин

Инструкции за използване с контролиран ъгъл на заточване Lansky

• вкарваме направляващия прът в точилото
• уверяваме се, че прътът е точно в една линия с точилната повърхност на камъка
• ако е необходимо, леко огъваме направляващия прът
• затискаме ножа в предоставената скоба с гърба на ножа навътре, завиваме скобата с предния винт и затягаме ножа с червен фикс-винт
• настройваме с помощта на направляващия прът и отвора на скобата ъгъла на заточване – същия, какъвто има острото производствения отпечатък
• скобата с ножа може да се държи в ръка по време на заточване или за повишаване на стабилността и безопасността да се използва специална стойка Lansky или скобата просто да се закрепи в менгеме
• точим с плъзгащо движение точилото срещу острието на ножа – НЕ обратното, тоест надолу от острието, и НЕ с хлъзгаво движение по острието
• обръщаме и повтаряме точенето от другата страна
• за всяка страна движението се повтаря приблизително 60 пъти
• ако при заточването имаме чувството, че точилото просто се подхлъзва по ножа, точилният камък вероятно е запушен с отчупки от стомана – за почистване използваме предоставеното шмиргелно масло и мека кърпа или хартиена салфетка
• преминаваме от най-грубото точило към най-финото – грубостта за първото заточване се определя в зависимост от състоянието на ножа (колкото по-затъпено или увредено е острието, толкова по-голяма грубост / гранулометрия избираме)
• за заточване на назъбено острие се използват специални триъгълни точилни камъни
• настройваме с помощта на направляващия прът и отвора на скобата ъгъла на заточване – този, който най-много съответства на ъгъла, под който са изрязани зъбите в производството
• вкарваме ръба на триъгълния точилен камък в вдлъбнатината между зъбите и точим с движение срещу острието
• при големи зъби добавяме въртящо движение
• за всяка вдлъбнатина процедурата се повтаря около 46 пъти
• втората страна на назъбеното острие обикновено е гладка и просто я почистваме с правата повърхност на точилния камък – няколко пъти прокарваме напред-назад

Ползи, които трябва да знаете:

• точилен система – комплект висококачествени диамантени точила за ножове
• за всички видове ножове
• за прави остриета
• бързо и лесно заточване
• метална плоча с монокристални диаманти на повърхността
• ергономично пластмасово тяло на точилото за сигурен хват
• 3 диамантени точила
  • лилаво грубо
  • оранжево средно
  • златно фино
• 3 направляващи пръти
• шмиргелно масло
• мулти-ъглова скоба за нож
• дълги рамена на скобата за дебели остриета
• многоезичен наръчник
• преносим калъф за съхранение
• произведено в САЩ