Готвенето може да бъде страст, задължение, занаят или случайна дейност. Но къде да поставим готвенето в природата? За всеки човек това означава нещо различно – някои обичат да готвят на огън, а други си купуват помощни средства за това. Има наистина много начини и възможности, но какво става, когато тези възможности свършат? В такъв момент е добре да имаме със себе си котлон. Не само за приготвяне на храна, но главно за пречистване на вода, което е изключително важно. Котлонът е практично устройство, което използвайки горенето на гориво, предоставя топлинна енергия за приготвяне на храна или вода. Туристическият котлон трябва да бъде малък и компактен, за да може лесно да се носи. За тези от нас, които не искат да разчитат на природата, този раздел е създаден специално.
Котлоните са наистина много. Трябва да ги разделим преди всичко според използваното гориво. В това отношение имаме котлони на течен алкохол, на твърд алкохол и на газ. Алкохолните котлони са по-скоро за случайно готвене или са сред нещата за оцеляване. Ако горивото е течен алкохол, това е по-скоро за развлечение. Идеята да трябва да носим със себе си достатъчно течен алкохол, за да можем надеждно да сготвим, е доста невероятна. Срещу това стоят котлоните на твърд алкохол. Тази форма на гориво е много удобна, може да се използва както за готвене, така и за запалване на огън. Въпреки че не предлага такава топлинна стойност, за да сготвите тричленно меню, тя безопасно предоставя достатъчно топлина за спешно преваряване на вода и други подобни. Голямо предимство са компактността и другите свойства на горивото. Накрая се появяват газовите котлони. Те вероятно са най-добрият вариант, ако наистина целенасочено искаме да отидем на няколкодневен тур и да си готвим по време на него. Без подробна информация обаче не трябва да купуваме, затова ще я предоставим тук.
Алкохолните котлони вероятно са сред най-старите. Докато някои могат да скриват лицето си в дланите си при мисълта за изхабяване на добър алкохол, останалите от нас се усмихват. Този алкохол, ако говорим за неговата течна форма, е технически, затова е евтин и приемлив като гориво. Котлоните по този начин са снабдени със съд, който се пълни с алкохол и капак за поставяне на тенджери и чаши. Те са оборудвани с капачка за загасване на котлона. Достатъчно е само да налеем алкохол, да подпалим и веднага можем да готвим. Вторият вариант са котлони на твърд алкохол. Те приличат на малки кутийки. Капакът им е разгънат на две части, които служат като крака и едновременно като пространство за отлагане на съдове. В средата на образуваното блюдо се поставят парчета твърд алкохол. Като резервни възможности тези котлони са добри. Те са компактни, леки и в случай на твърд алкохол горивото не представлява никаква опасност. Напротив, можем да запалим огън в огнището с него. Това няма да се получи с газ от котлона.
Най-модерният и едновременно с това най-използваният начин за готвене в дивата природа безспорно са газовите котлони. Неотменна част от тях са газова бутилка и горелка с поставка за съдове. Бутилка? Наистина? Не трябва да се страхуваме. Това е малък съд, който е добре проектиран да издържи и по-голямо падане. Имаме два типа от тези котлони: или завиваме горелката директно към газовия контейнер, или свързваме шланг, който води до горелката. Трудно е да се каже кой начин е по-добър, по-скоро е въпрос на личен избор. Трябва да отбележим, че версията със шланга е по-удобна за готвене и към нея може да се свърже и по-голяма бутилка. Това ни дава достатъчно информация за възможния избор. На горелката има вентил, който може да се регулира. Работи практически като у нас в кухнята. Трябва да се добави, че готвенето на тях е почти също толкова удобно.




























