Брусалка Lansky® Fillet & Bait Quick Edge

Ножовете могат бързо да се затъшат при филетиране на риба или при рязане на стръв. Quick Edge Fillet & Bait Knife запазва ножовете остри или придава нова острие на тъпи ножове с няколко малки издърпвания. Ъглите на заточване са предварително настроени на 22,5° за постигане на ъгъл на острие 45^°.

Инструкции за употреба

Стъпка 1 - хванете острилото в дланта, с пръстите вътре в защитата за пръсти, палец опрян върху опората
Стъпка 2 - поставете ножа с острието нагоре на стабилна и равна повърхност, оставете около половината от острието да излиза извън ръба на повърхността (например масата); дръжте ножа здраво с една ръка и с другата ръка започнете да го заточвате
Стъпка 3 - поставете V-образния отвор на острието в края му при дръжката; дръжте острилото приблизително под ъгъл от 90° към острието - по-голям наклон би причинил ниска производителност при заточване - и го издърпвайте към върха на ножа; волфрамовият карбид ще премахне постепенно метала от острието, като го заточва; повторете 3 до 4 пъти, прилагайте само лек натиск
Стъпка 4 - внимателно и старателно почистете острието на ножа
При използване на това острило няма значение дали сте десняк или левак.

Важно: Преди да започнете да използвате острилото, прочетете инструкциите. Не бързайте и обръщайте внимание на това, което правите. Заточването на ножовете е по същество опасна дейност - ако използвате това острило правилно, няма да ви навреди, но небрежното боравене с нож или с друг остър предмет може да бъде опасно.

Ползи, за които трябва да знаете:

• за заточване на филетни и други външни ножове
• бързо и лесно използване
• качествена пластмаса от висока степен
• не пуска цвят под влияние на солена вода
• заточващи глави от волфрамов карбид
• ергономична хватка
• защита за пръстите
• опора за палеца
• компактно
• лесно съхранение
• леко
• ъглите на заточване са предварително настроени за постигане на ъгъл на острие 45^°