РЕЦЕНЗИЯ: Газов котлон JETBOIL Flash

В този преглед ще се фокусираме върху преносимия газов котлон на световноизвестния американски производител Jetboil. По-конкретно системата Jetboil Flash, която притежавам вече повече от 2 години и досега не ме е разочаровала. Още повече, че през цялото време практически не е имало износване или загуба на производителност. Така че, да започнем.

Основно описание

Американският производител Jetboil® се фокусира върху леки преносими газови котлони, използвани основно в туризма. През 2004 година той внесе революция в областта на готвенето на открито с уникалната система All-In-One. Въпреки че продуктовото портфолио постоянно се обновява, то винаги се основава на бързина, ефективност и интуитивно управление.

На много любители на открито не е необходимо да се представя, но със сигурност сред читателите има и потребители на обикновени къмпинг и туристически печки, които все още не са се срещали с продуктите на тази фирма или са чували само за тях.

В следващото ревю ще разгледаме този „готварски уред“ по-подробно и ще се опитам да представя основните предимства на тази система и защо вече не възнамерявам да я сменям.

Имам основен комплект Jetboil Flash, без който вече не правя и стъпка.

Подробности

Основна информация

В своята outdoor дейност са минали през ръцете ми много продукти, служещи за готвене и нагряване на вода. Въпреки това, нито един от тях не беше идеален в съотношението цена/производителност/ефективност/практичност.

След това един мой познат ми препоръча и нагледно ми демонстрира Jetboil® Flash, което за мен означаваше, че продадох предишните котлончета и не се колебах дори за миг относно покупката на Jetboil.

Газовият котлон Jetboil® Flash, който закупих, ми служи вече повече от 2 години.

Този „готварски уред“ според мен е несравним що се отнася до практичност, производителност и компактност. Благодарение на неговото конструктивно решение и технологията FluxRing® загряването на водата до точката на кипене става за максимум 2 минути (0,75 л при пълна мощност на уреда в открити условия с оригинална газова капсула), да не говорим за спестяването на газ (100г капсула стига за приблизително 12 л вода, т.е. 24 пъти готвене с количество вода от 0,5 л). 

При летните температури в котлона Jetboil Flash се загряха 0,7 л вода за около 40 секунди.

Освен това, цялото аксесоари се съхраняват в самия контейнер за готвене, така че в раницата заема място само този контейнер (в съхраняваните аксесоари включвам и възможните разширения за печката, които компанията предлага). Като бонус, печката има неопренова обвивка с практична дръжка, която задържа топлината, и гел индикатор за кипене, който променя цвета си при достигане на точката на кипене и потребителят знае, че е готов. Долният капак на контейнера за готвене може да се използва като съд за пиене (това обаче не използвам и предпочитам моята любима метална чаша).

Всичко е съхранено вътре в контейнера на Jetboil Flash. Остава място за 100 г касета.

Теглото на целия котлон с основните аксесоари е около 430 g (без газовата бутилка), 495 g с аксесоари (устроийство за обезвреждане на бутилката + адаптер за котлона) и 695 g, включително 100g газова бутилка (отново всичко е съхранено в готварския съд).

Ликвидиращият накрайник за Jetboil CrunchIt и приставката за готвене Jetboil Pot Support закупих като допълнение към основното си оборудване.

Да, на пазара има по-малки и леки котлони (например отделен котлон, известен като Spider, или прост котлон, който се завива на бутилка), но тези котлони не могат да се сравняват по ефективност с Jetboil.

Недостатък на цялата система за готвене може да бъде за някои неговата цена, която започва от 2,8 хиляди и нагоре. Въпреки това, поддържам философията: “Не съм толкова богат, за да купувам евтини неща” и като имам предвид, че използвам готвача редовно вече повече от 2 години при всякакви възможни метеорологични условия, когато неговата надеждност и ефективност не са се променили, намирам тази сума за повече от адекватна.

Благодарение на технологията FluxRing, преносът на топлина от горелката е много ефективен и така се постигат минимални топлинни загуби.

Основни параметри на Jetboil® Flash

• Размери: височина 18 см, диаметър 10,4 см.

• Обем на съда за готвене: 1 литър.

• Време за загряване на 0,5 л вода при идеални условия (без вятър, стайна температура): около 50 секунди.

• Време за нагряване при неблагоприятни условия (вятър + мраз): около 2,5 минути.

• Време за нагряване при нормални условия: 1,5 минути.

• Мощност: 0,9 kW + система за разпределение на топлината FluxRing®.

• Тип запалване: пиезо.

Съставни части на основното оборудване:

• съд за готвене с патентована система за разпределение на топлината FluxRing®
• изолационна обвивка с дръжка и термо-хроматичен гелов индикатор за температура
• горелка с регулиране на пламъка,
• капака с накрайник за наливане 
• пластмасов капак на топлообменника (служи едновременно като чаша и измервателна чаша),
• Стабилизатор на котлон с два типа закрепване на газова касета (за по-малки и по-големи газови касети).

Аксесоари

В увода споменах възможностите за оригинални аксесоари, които могат да бъдат закупени отделно за готварската система. Jetboil сам по себе си служи главно за бързо затопляне на вода.

Ако искате да използвате Jetboil и като самостоятелна печка, е необходимо да закупите допълнително преходник Pot Support, който лесно се поставя върху горелката, на която след това можете да готвите всичко, което желаeте. Обща стабилност и здравина на системата бяха изпитани по време на едно от моторните пътувания, когато готвихме гулаш в котел за 4 души в къмпинга на тази печка.

Уред за унищожаване на капсули CrunchIt е страхотен помощник при премахването на остатъка от газ в бутилката и последващото ѝ унищожаване.

С Jetboil и с помощта на аксесоари можете да направите френска преса за кафе, като закупите отделно преса Coffee Press Silicone.

За ориентация относно останалия газ в касетата и неговия процентен спад може да ви помогне цифровата везна Jetboil, която е проектирана за максимално тегло от 2,5 кг. Това ви помага при планиране на готвенето и купуването на допълнителни касети (ако планирам да трябва да сваря 6 л вода по време на прехода и везната показва капацитет 50%, знам, че не е необходимо да нося резервна касета).

ПЛЮС ТЯЛО

На готварската печка ме заинтересува:

• Ефективност на готвенето.

• Спестяване на пространство благодарение на съхраняването на всички части на готварската печка вътре в съда за готвене.

• Пестене на газ благодарение на минимални загуби при готвенето.

• Гелова детекция на кипене.

• Практически аксесоари и принадлежности.

Jetboil Flash е отличен помощник за всички пътувания. Гел индикаторът за точката на кипене е супер удобство.

В заключение

Аз съм притежавал къмпинг газови котлони, малки котлони само за завинтване, котлони тип Spider, спиртни котлони и други, но никой не е донесъл такава удобство, ефективност при готвене и обща икономия (и то при различни условия), както разглежданият Jetboil. Винаги го вземам със себе си, когато отивам на еднодневни и многодневни разходки, защото обичам усещането да седнеш някъде, да си приготвиш кафе (използвам Grower’s или Drip It) и просто да се наслаждаваш. Ако някога ми излезе от употреба (ако изобщо стане), със сигурност ще си го купя отново. Може би само в различен цвят.